『台中茶館』、『台味茶館』、『台中美食』、『台中餐廳』、『過年餐廳』推薦~

〖店家資訊〗  
店        名：有春茶館-台中大墩店
地　　址：台中市南屯區大進街377號
營業時間：週一～週日：11:30~21:30
營業電話：04-23221669
官方網站：http://wuchuntea.com/
臉       書：https://www.facebook.com/wuchuntea.dadun/

疫情趨緩  餐廳可以內用後，雲也開始最愛的在地美食巡禮...
最近選定了
榮獲經濟部商業司2021傳承臺菜餐廳及2020滷肉飯節推薦店家「有春茶館」。
茶館有著許多人美好的青春回憶!
有春 ~不只是喝茶聊天的所在，同時將屬於⽣命中的⽂化、藝⽂、茶⾷，⼀個⼀個連結⼀起。
成為一家與在地連結，充滿台味美學的特色茶館!


一走近~
大大的"春"到，滿滿的燈籠高掛，溫馨又充滿年節的喜慶感!




店內空間寬敞、明亮、舒適。
很適合家庭聚餐或與朋友喝茶談心，是過年好去處惹~








採自助式點餐，
店員親切有禮，店內每天都會確實消毒，讓人用餐舒服又安心!
還有專屬有春會幫忙送菜的貓咪機器人。超可愛的~


菜單( https://wuchuntea.com/menu/ )上的菜色豐富多樣、價格偏親民，
雲和姊姊2個小鳥胃的傢伙一不小心就點了一桌~(笑)




雲林⼤埤酸菜櫻桃鴨肉鍋   320元
身為主角的鴨肉，有春捨棄傳統的帶⾻鴨⾁，改為⽚好的櫻桃鴨⾁⽚，口感更鮮嫩，方便食用，老少咸宜。
酸菜 ，是咱們台灣鄉間料理的道地食材。
有春選用台灣雲林⼤埤鄉的芥菜醃製而成的酸菜入鍋，
⾃然發酵的酸香，去油解膩，酸甜回甘，可說是這一鍋的靈魂! 
讓肉片、各種蔬菜和鍋物的滋味更有層次感，爽口開胃，一口接一口停步下來。


蔬菜鮮甜，地瓜芋泥丸和菜丸也好好吃。


煮好的櫻桃鴨肉片不管是直接吃或沾隨餐附的辣油醋味道都很棒!鮮嫩帶點咬勁，姐姐超喜歡的。



涮牛肉麻辣鴨血麵  190元
滿滿的一碗，料多實在，
老油條、大而厚實富油花的牛肉片、滑嫩吸飽湯汁的鴨血，鮮脆的青江菜和裹著湯汁的Q彈麵條，
口感豐富，香、麻、辣、勁道十足!
湯汁喝起來麻麻辣辣的，越喝越順口，但蠻燙的要小心就是~
敢吃辣的人很推薦，好吃又可以吃得飽。



藥膳鳳爪   100元
必點的小吃~
使⽤紅⽻鳳爪，腳掌厚實，
和多種中藥材⼀同燉煮，一上桌就香噴噴的，
滷得很入味，一口咬下Q彈軟嫩，滿滿的膠質精華，讓⼈意猶未盡，連指頭沾到的醬汁都想舔乾淨。

麵茶炸年糕  100元
裹個麵衣的炸年糕，上桌後要趁熱吃，
外酥內軟Q，淡淡的甜味，是小時候過年必吃的小甜點，期許年年高升。
沾麵茶粉吃多了一股鹹香，意外的合拍，讓不愛吃年糕的姊姊都說好。



椒鹽芋頭籤粿  80元
QQ的粿中帶點咬勁的芋頭籤，向來是雲很愛的一種小吃，
椒鹽很好帶出芋頭的香和粿的甜，
直接吃或沾附的蒜蓉醬吃都喜歡^^



芋見小蘋果  90元
一份有2顆可愛又討喜的小蘋果，
紅色的麵皮非常Q軟，裡頭包滿綿密的芋泥，香甜而不膩。
身為芋頭控的雲感到滿足^^



來到茶館當然不能錯過茶飲~

芋泥波波奶綠  85元         
芋泥、小芋圓,、奶綠、碎冰，
芋香、茶香、奶香，
疊出豐富的層次與口感。 身為芋頭控的雲再次滿足了^^
烏龍春珍珠奶茶  75元
烏龍茶特有的烘培香氣讓奶茶喝起來更為醇厚，
加上Q感彈牙的珍珠,喜歡咬QQ的人可別錯過。


整個吃下來2個人都大大滿足!( 下次還想再來^^)


如果還不盡興，
冰箱裡還有冷凍商品可供購買或冷凍配到家。


也可選個喜歡的有春伴手禮帶回家。


現在還有推出台味年菜組合可訂購。


如果你喜歡春水堂，那你一定會愛上"有春茶館"~
如果你像雲一樣喜歡古早台灣味，想重溫記憶中的美味，來"來春"就對了^^
平日沒客滿不限時，且平日免服務費，
人氣滿滿，記得要先訂位喔~



〖店家資訊〗  
店        名：有春茶館-台中大墩店
地　　址：台中市南屯區大進街377號
營業時間：週一～週日：11:30~21:30
營業電話：04-23221669
官方網站：http://wuchuntea.com/
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