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『台中茶館』、『台味茶館』、『台中美食』、『台中餐廳』、『過年餐廳』推薦~

〖店家資訊〗  
店        名:有春茶館-台中大墩店
地  址:台中市南屯區大進街377號
營業時間:週一~週日:11:30~21:30
營業電話:04-23221669
官方網站:
http://wuchuntea.com/
臉       書:https://www.facebook.com/wuchuntea.dadun/


疫情趨緩  餐廳可以內用後,雲也開始最愛的在地美食巡禮...
最近選定了
榮獲經濟部商業司2021傳承臺菜餐廳及2020滷肉飯節推薦店家「有春茶館」。
茶館有著許多人美好的青春回憶!
有春 ~不只是喝茶聊天的所在,同時將屬於⽣命中的⽂化、藝⽂、茶⾷,⼀個⼀個連結⼀起。
成為一家與在地連結,充滿台味美學的特色茶館!
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一走近~
大大的"春"到,滿滿的燈籠高掛,溫馨又充滿年節的喜慶感!
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店內空間寬敞、明亮、舒適。
很適合家庭聚餐或與朋友喝茶談心,是過年好去處惹~
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採自助式點餐,
店員親切有禮,店內每天都會確實消毒,讓人用餐舒服又安心!
還有專屬有春會幫忙送菜的貓咪機器人。超可愛的~
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菜單( https://wuchuntea.com/menu/ )上的菜色豐富多樣、價格偏親民,
雲和姊姊2個小鳥胃的傢伙一不小心就點了一桌~(笑)
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雲林⼤埤酸菜櫻桃鴨肉鍋   320元
身為主角的鴨肉,有春捨棄傳統的帶⾻鴨⾁,改為⽚好的櫻桃鴨⾁⽚,口感更鮮嫩,方便食用,老少咸宜。
酸菜 ,是咱們台灣鄉間料理的道地食材。
有春選用台灣雲林⼤埤鄉的芥菜醃製而成的酸菜入鍋,
⾃然發酵的酸香,去油解膩,酸甜回甘,可說是這一鍋的靈魂! 
讓肉片、各種蔬菜和鍋物的滋味更有層次感,爽口開胃,一口接一口停步下來。
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蔬菜鮮甜,地瓜芋泥丸和菜丸也好好吃。
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煮好的櫻桃鴨肉片不管是直接吃或沾隨餐附的辣油醋味道都很棒!鮮嫩帶點咬勁,姐姐超喜歡的。
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涮牛肉麻辣鴨血麵  190元
滿滿的一碗,料多實在,
老油條、大而厚實富油花的牛肉片、滑嫩吸飽湯汁的鴨血,鮮脆的青江菜和裹著湯汁的Q彈麵條,
口感豐富,香、麻、辣、勁道十足!
湯汁喝起來麻麻辣辣的,越喝越順口,但蠻燙的要小心就是~
敢吃辣的人很推薦,好吃又可以吃得飽。
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藥膳鳳爪   100元
必點的小吃~
使⽤紅⽻鳳爪,腳掌厚實,
和多種中藥材⼀同燉煮,一上桌就香噴噴的,
滷得很入味,一口咬下Q彈軟嫩,滿滿的膠質精華,讓⼈意猶未盡,連指頭沾到的醬汁都想舔乾淨。
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麵茶炸年糕  100元
裹個麵衣的炸年糕,上桌後要趁熱吃,
外酥內軟Q,淡淡的甜味,是小時候過年必吃的小甜點,期許年年高升。
沾麵茶粉吃多了一股鹹香,意外的合拍,讓不愛吃年糕的姊姊都說好。
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椒鹽芋頭籤粿  80元
QQ的粿中帶點咬勁的芋頭籤,向來是雲很愛的一種小吃,
椒鹽很好帶出芋頭的香和粿的甜,
直接吃或沾附的蒜蓉醬吃都喜歡^^
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芋見小蘋果  90元
一份有2顆可愛又討喜的小蘋果,
紅色的麵皮非常Q軟,裡頭包滿綿密的芋泥,香甜而不膩。
身為芋頭控的雲感到滿足^^
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來到茶館當然不能錯過茶飲~

芋泥波波奶綠  85元         
芋泥、小芋圓,、奶綠、碎冰,
芋香、茶香、奶香,
疊出豐富的層次與口感。 身為芋頭控的雲再次滿足了^^
烏龍春珍珠奶茶  75元
烏龍茶特有的烘培香氣讓奶茶喝起來更為醇厚,
加上Q感彈牙的珍珠,喜歡咬QQ的人可別錯過。
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整個吃下來2個人都大大滿足!( 下次還想再來^^)


如果還不盡興,
冰箱裡還有冷凍商品可供購買或冷凍配到家。
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也可選個喜歡的有春伴手禮帶回家。
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現在還有推出台味年菜組合可訂購。
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如果你喜歡春水堂,那你一定會愛上"有春茶館"~
如果你像雲一樣喜歡古早台灣味,想重溫記憶中的美味,來"來春"就對了^^
平日沒客滿不限時,且平日免服務費,
人氣滿滿,記得要先訂位喔~
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〖店家資訊〗  
店        名:有春茶館-台中大墩店
地  址:台中市南屯區大進街377號
營業時間:週一~週日:11:30~21:30
營業電話:04-23221669
官方網站:
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