在逛大賣場或超市時，雲很喜歡看各式食材，
麵食類一直是我很喜歡的區域，
因為全家人都愛吃麵，尤其偏好手工麵條，
雲買的是麵達人【麵擔秄】酸菜紅燒風味牛肉麵
依健康潮流趨勢，
麵達人以非油炸的方式~
從揉麵到醒麵傳承古法製作手工刀削寬麵，
在南臺灣經充分日曬而成。
以水煮方式讓麵條散發自然香味，變得筋道可口，有助消化。
# 嚴選黃金小麥製作刀削寬麵，古法日曬，無漂，無修飾澱粉。
# 獨家秘製採用多種辛香料煉出黃金比例的紅燒醬。（五辛素）
# 採用100%西螺傳統釀造純黑豆醬油 。
# 來自聞名的大埤鄉酸菜，以古法工藝拌炒，開胃可口 。
一袋有4包裝
煮法照袋子背後說明即可
麵條耐久煮不易斷，不易煮爛，
建議上是中大火煮約6分鐘，
實際上煮了10~15分鐘麵條都很完整而不軟爛。
像姊姊喜歡麵心熟透，軟一點的，就可以煮久一點，
我和弟弟喜歡有咬勁的，就可以煮短一點時間。
煮好的麵條後看起來晶瑩剔透，叫人好想咬一口!
將所附的紅燒醬包、酸菜和麵條拌勻~就成了好吃的牛肉醬拌麵了^^
拌好的麵條很香，
麵條吃起來柔中帶勁，香Q彈牙，(是我最喜歡的那種口感^^)
獨創的波浪狀麵條更能充分吸附醬汁，每根麵條裹滿濃郁的紅燒醬，香辣有味!
口味偏重，拌青菜吃剛剛好...
醬包的口味還蠻重的，
如果喜歡清淡一點的可以酌量調整，
雖然醬色會淡一點，鹹度低一些，但依然香辣可口!
麵達人總共出了4款麵，吃了酸菜紅燒風味牛肉麵後剩下3款也想嘗嘗~
在賣場看到一袋要260元上下，
基於小資精神~
發現官網超級優惠的，加入會員只要160~190元，免運門檻又低，
目前下單還可以以120元加購一袋4包酸菜紅燒風味牛肉麵惹~
嘿嘿~真是太划算了!不買怎麼說得過去呢~~~
麵達人官網 https://www.numaster.com.tw/index.php?lang=tw
文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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