『台中溫體牛火鍋』、『南屯美食』、『南屯餐廳』、『南屯火鍋』、『台中宵夜』推薦~
〖店家資訊〗
店名：品牛一館 溫體牛涮涮鍋
地址：台中市南屯區大墩路303號
營業時間：每週一公休
週二～週五：17:00~24:00
週六、週日: 11:30~14:30, 17:00~22:00
營業電話：04-2472-6789
官方臉書：https://www.facebook.com/PinNiuHotPot/
以前在台北吃過溫體牛刷刷鍋的美好滋味一直讓雲念念不忘!
原來台中現在也有溫體牛火鍋了~
剛好這個月是雲姐姐生日~
2個人約好一同前往品嘗品牛一館溫體牛涮涮鍋....
目前來電消費拍照打卡有贈禮活動~
暑假期間有牛肉第2盤半價的優惠。
有和Uber合作，台中人有口福了惹~
裡頭窗明几淨，環境很寬敞舒適，
用餐時間座無虛席。
餐廳內使用的溫體牛有經過檢驗合格，讓人吃得很安心!
有販售牛肉乾，試吃後有喜歡可以考慮!
菜單~
我們點了~
小鍋底 ~150元
，
每日新鮮蔬果和牛大骨熬煮湯頭，
不添加味精和化學調味粉，喝完一點也不口渴，
清爽鮮甜順口。
裡頭有~玉米、番茄、高麗菜、金針菇、南瓜、白蘿蔔、豆腐。
蔬菜的品質和甜度都很高，吃得出店家的用心。
限量特級牛肉 ~380元
台灣本產，每日新鮮現宰溫體牛肉，
每片肉都有一定的厚度在，
一份乍看很少，實際上這座小肉山我和姐姐2人努力好久才把它吃完惹~
有2種吃法~
一、現沖牛肉湯
1. 碗裡放入薑絲和幾片溫體牛肉
2. 將煮滾的湯頭直接加入碗裡
3.靜待約3~5秒即可享用
吃起來鮮、嫩、可口! 有咬勁!
沖好的牛肉湯即使沒有馬上吃完，肉還是很軟嫩好吃，
湯頭有薑絲的香、蔬果的甜、牛骨及牛肉的鮮，雲很喜歡^^
(姊姊因為不愛薑味，所以更偏愛小火鍋裡的湯)
二、直接涮牛肉
在煮滾的鍋底裡頭涮3~5秒即可享用，
直接品嘗原味，
或搭配品一牛的特製醬汁或獨家沾醬都很不錯!
精選綜合丸 ~160元
一份綜合丸就可以把店裡的所有口味一網打盡...
裡頭有手打牛肉丸、包餡魚丸、仙界香菇丸、上選花枝丸、美味燕丸 各1顆，蔥燒川丸子2顆。
每種丸子都各有特色!，咬下鮮嫩多汁~
其中以香菇丸和牛肉丸最令我們驚艷!
以喜歡的程度多寡來說~
姐姐 : 香菇丸 > 牛肉丸 > 包餡魚丸 > 花枝丸 > 燕丸 > 蔥燒川丸子
雲 : 香菇丸 > 牛肉丸 > 蔥燒川丸子 > 花枝丸 > 包餡魚丸 > 燕丸
蘆筍炒牛肉 ~200元
用蒜頭和辣椒爆香快炒，
剛好的鹽度，牛肉滑嫩鮮甜，蘆筍脆香，甜甜的洋蔥裹著牛肉與蘆筍的醬汁，
色、香、味俱全!
每一口都好下飯~
山東關山米-白飯 ~10元
蔥油拌麵線 ~35元
一份的份量還不少，足夠2個人各吃一碗，
熱騰騰的麵線裹的香噴噴的蔥油~直接吃就很好吃了!
整體來說，是個很棒的體驗!
食材新鮮，用餐環境寬敞舒適，服務員態度良好親切(勤補湯底，勤收盤子，還教我們教導怎麼吃最好吃~)
整個吃下來，2個女生都很飽很滿足!
而且1000元有找~
喜歡台灣溫體牛好味道的不妨去嚐個鮮~
〖店家資訊〗
店名：品牛一館 溫體牛涮涮鍋
地址：台中市南屯區大墩路303號
營業時間：每週一公休
週二～週五：17:00~24:00
週六、週日: 11:30~14:30, 17:00~22:00
營業電話：04-2472-6789
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