吃辣的歷史淵遠流長,
辣椒並不只是一種調味料,
除了增添美味外,它還含有大量維生素和礦物質、辣椒素。
能為身體帶來許多益處,降低死亡風險。
美味與健康兼顧,真好~
而且辣辣的爽度超高的,壓力大時吃辣特別能舒壓!
愛~愛~愛~
雲偏愛那種吃紮實非辣油的辣椒醬,
加上最近疫情期間不想外食人擠人,
有時熱隔夜菜簡單吃,又怕走味,
火鳥麻麻五星級主廚純手工慢火精煉的海味辣椒醬就成了雲最近的心頭好了~
火鳥麻麻 - 壓力大就吃辣
網站上好幾種選擇,
雲選了~頂級純XO金絲干貝醬、辣椒小卷醬、干貝丁香醬來嚐鮮,為料理更添風味。
火鳥麻麻頂級純XO金絲干貝 ( 一瓶280g)
成分:大豆油、干貝、辣椒、紅蔥頭、蝦米、蒜頭、砂糖
滿滿的干貝絲,超級有誠意的!!!
一打開香氣撲鼻,
燙青菜調味、拌飯吃或蛋餅沾醬吃,都很合拍,
QQ富咬勁又鮮味十足的干貝絲夠香夠辣,
讓原先食物的滋味變得更有層次,好吃的不要不要的~
或拌飯吃,都很合拍,QQ富咬勁的干貝絲夠香夠辣,好吃的不要不要的~
(含魚蝦類、甲殼類、芝麻、大豆製品,過敏者避免食用)
火鳥麻麻辣椒小卷醬(一瓶280g)
成分:大豆油、小卷、辣椒、紅蔥頭、蒜頭、豆瓣醬、沙茶醬、蘿蔔乾、香油、糖、豆鼓、雞粉、蠔油
這瓶的口味是3個當中最重的~
除了辣,更多了豆鼓、豆瓣醬、沙茶醬的香味,其中豆鼓的味道特別突出,
加上隻隻飽滿的小卷,
下酒、拌麵、配飯...都好吃,
鹹香辣口的小卷與蘿蔔乾刺激著味蕾,不知不覺都多吃了好幾口......
(含魚蝦類、甲殼類、芝麻、大豆與麩質製品,過敏者避免食用)
火鳥麻麻干貝丁香醬 (一瓶280g)
成分:大豆油、丁香魚、辣椒、干貝、蒜頭、豆瓣醬、沙茶醬、蘿蔔乾、蝦米、香油、蠔油
這瓶是口味是3個裡頭第2重的,
以小魚乾為主角,佐以干貝和蘿蔔乾提味,
不小隻的魚乾,完全沒有腥味,越咬越香,辣得夠味,隨便拌什麼食物都相當開胃好吃。
(含魚蝦類、甲殼類、芝麻、大豆與麩質製品,過敏者避免食用)
這3款都不小瓶,每瓶都有280G裝,
重點是每一款料都超多沒在客氣的,大大滿足口腹之慾。
精選食材由五星級主廚純手工慢火精煉 ,
無腥味,夠辣夠香夠鮮夠舒壓! 超級百搭!不管吃什麼都能點食成金 ^^
未添加防腐劑 ,並通過SGS檢測,吃的更安心。
保存上~避免放置陽光直射及高溫多濕的場所,
未開封時,XO干貝醬可放12個月,其餘是18個月。
開封後存放於冰箱冷凍或冷藏5℃以下,以保持新鮮美味。 因無添加防腐請儘早食用完畢。
心情差時挖一口火鳥麻麻,
壓力大時挖一口火鳥麻麻,
心情好時挖一口火鳥麻麻,
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就像餐桌上的魔術師 不管吃什麼加了火鳥麻麻百搭辣椒醬就更對味了^^
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