台酒的泡麵向來香氣、口感、味道都極好,
特別喜歡長年熱銷的酒香系列。
尤其是那誘人的酒香在寂靜的夜晚或寒冷的冬天更顯迷人…
是雲以前客居外地和朋友一直很喜歡的的宵夜、點心選擇!
常常櫃子裏總要備個幾包才好^^
最近推出新品酒香蒙古鍋牛肉麵怎麼能錯過惹~
台酒御膳堂-酒香蒙古鍋牛肉麵
這是一款以蒙古牛肉鍋為主打的牛肉麵。
採用牛、豬骨風味白湯底,
有別於市面上常見的紅燒、清燉等口味之外,
細火燉煮飽滿牛肉塊,
搭配帶勁中式寬麵食感,
更添加雙鹿五加皮料理酒,
讓整體風味更具層次。
蠻大一包麵,足足有209g,
打開
除了麵體,還有調味粉包、調味油包、料理包、酒包。
食用上很簡單,跟一般泡麵差不多,
👉打開包裝,將麵塊放置於碗中,撕開調味粉包及調味油包倒入。
👉加入沸騰開水500ml 後加蓋靜置5分鐘,同時將調理包置於蓋上溫熱。
(當然也可用煮的)
👉將調理包及酒包撕開倒入碗中,攪拌均勻後即可食用。
吃起來
牛肉厚實飽滿,咬下軟嫩入味,有些還帶筋,口感可好了,
打寬麵體十分帶勁,
伴隨白色湯頭帶牛骨、豬骨味道,和孜然與辣椒撲鼻香氣,
蒙古鍋的滋味還原十足,
適當的辣度,香麻帶勁,
濃鬱又爽口,溫順又帶味,
豐富的口感與滋味,讓人停不下來一口接一口
。
即使怕辣的人湯也可以接受的喝一些!
哈哈哈~
肉塊、湯汁、麵條,整體超滿意超喜歡的,
家人也很喜歡,不管大人、小孩都愛,
下次一定要多買幾包備著^^
實在是太唰嘴了,
強力推薦給和雲一樣喜歡吃牛肉麵的人或喜歡帶酒香泡麵的人~
小叮嚀~
本產品含麩質之穀物及其製品、大豆及其製品、牛奶及其製品、雞蛋及其製品、芝麻及其製品、堅果類及其製品;該生產線亦生產含花生、甲殼類、魚類、螺貝類及其製品。如果會過敏的人要留意!
保存上~
和一般泡麵一樣常溫保存,避免日光直射,防受潮流。
參考網址:
台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵 https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cpinfosale.aspx?id=21999&catid=8